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몬트리올식사3

야, 너두 요리할 수 있어! (feat.오븐 돼지갈비 요리) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 요리를 즐겨하진않지만, (재료손질 및 설거지의 귀차니즘때문..) 먹는걸 많이 좋아하는 편이라서 먹고싶은게 있으면 귀차니즘따윈 물리칠 수 있어요! 그래서 오늘의 메뉴는, "Creamy Mushroom Pork Chops" (크리미 버섯과 돼지갈비살) 음식사진과 재료가 나와있는 종이. 사진 참 먹음직스럽게 나왔네요:-) 투명파일북에 정리해서 모아놓고 요리할 때 다시 꺼내봐도 좋을 것 같아요~ 재료(2인기준) 시금치 한웅쿰(56g), 버섯(227g),양파1개, 돼지갈비(뼈없는것) 두 덩어리(340g), 그린빈 한웅쿰(170g),크림치즈2큰술, 마늘2쪽,마늘소금1작은술,야채농축액1봉지, 무염버터1큰술,오일,소금,후추 보기좋게, 먹기좋게 야채를 잘라주세요:) 사진엔 없지만, 간 마늘.. 2022. 1. 24.
오동통통 새우야채 덮밥(feat. 캐나다 밀키트 헬로프레쉬) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 휴무날이고 이불밖은 위험하니, 새우야채덮밥을 만들어 볼거예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친구덕에 헬로프레쉬 Box를 받았는데 재료가 다 준비되어있어요~ 종이봉투에 음식별로 재료들이 포장되어있어요 오늘의 메뉴는 "Honey shirimp & veggies with garlic rice" (꿀새우와 야채 그리고 마늘밥) 종이봉투 안의 재료들을 나열해보았어요 쪽파하나까지 섬세한 포장 굿!! 쌀을 깨끗하게 세척해요~ 딱 2인분 분량의 쌀. 찹쌀끼없는 길쭉한 쌀이예요 색깔은 현미색깔이네요 잘 달궈진 냄비에 1티스푼 오일을 두르고, 쌀을 전부 넣어주세요 마늘소금 1/2 봉지 첨가 후, 밥짓기 마늘소금과 쌀이 잘 섞이도록 쉐킷쉐킷~!! 1-2분 정도 저어주시다가 물 1 1/4컵 첨가 가장 높은 온도.. 2022. 1. 11.
[PM]몬트리올 중국식당 (feat. Guy-concordia station) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 크리스마스 며칠 전 친구네 초대받았어요 자주 불러서 음식을 대접해주는 저에겐 고맙고 소중한 친구죠 :) 거의 한식을 집에서 만들어먹는 친구라서 오늘은 특별식으로 중식을 사가서 같이 먹기로 했어요!! 다운타운엔 레스토랑이 종류별로 있어서 완전 편리해요:) (골라먹는 재미가 있죠ㅋㅋㅋ) 그리고 요즘은 UBER EATS이라는 앱도 활성화 되어서 거의 모든 레스토랑을 스마트폰으로 주문을 할 수 있거든요~ 한국에서 보시는 분들은 "그게 뭐?" 라고 하시겠죠? 배달의 민족 나라에선 콧방귀 뀔 일이죠 ㅋㅋㅋ 하지만, 캐나다는 코비드 이전에는 배달과 병행하는 레스토랑이 많지 않았답니다 (많이 발전한 캐나다랍니다) 현재는 레스토랑뿐만 아니라, 버블티, 케잌 할 것없이 모든 비지니스들이 앱을.. 2021. 12. 28.
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