으깬당근요리2 누구나 할 수 있는 초간단 당근요리 (feat. 당근의 효능) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 마트에 갔다가 당근이 필요해서 한 봉지를 샀는데 양이 어마어마해요 퀘벡에서 직접 재배한 싱싱한 당근 한 봉지! 한국 당근처럼 두껍지 않고 조금 얇은 편이예요. (다이어트한 당근ㅋㅋㅋㅋ) 많은 당근을 빨리 해치우고자, 으깬 당근을 만들어 놓으려고요~ 야채는 오래 놔두면 싱싱함이 떨어지고 상하기도 쉬워서 언넝 먹어야 하거든요:) Let's go cook time!! 며칠전 아는 동생이 공유한 유튜브에서 야채 세척하는 법을 봤는데 , 물에 5분만 담궈놔도 농약이 제거된대요 (야채마다 다르지만 당근 해당) 그래서 당근 껍질을 벗기고, 물에 5분 넣어둔 후 씻어서 세척했어요 전 매번 식초물을 사용하거나 베이킹 파우더로 세척했는데 그럴 필요가 없었더라고요 이 정도의 두께로 당근을 썰어.. 2022. 2. 9. 바삭바삭한 오븐 닭가슴살요리(feat.캐나다 밀키트 헬로프레쉬) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 오늘의 메뉴는 "Crusted Chicken & Carrot Mash" 크러스트 닭가슴살요리예요 가니쉬로는 매쉬캐롯을(으깬당근) 만들거예요 (요렇게 세트로 왔거든요~:) 매쉬포테이토는 많이 먹어봤는데 매쉬캐롯은 생소했지만, 기대되는 맛이예요! 자, 요리 재료와 레시피가 나와있는 페이퍼를 준비해요 (뒷면은 레시피가 적혀있어요) 재료가 들어있는 봉투를 냉장고에서 꺼내요 (2인 기준) 초록콩170g,당근2개,파프리카1개, 마요네즈 2작은술,메이플시럽 1작은술, 호두28g,닭가슴살 310g(두 덩어리) 빵가루 1/4봉지 닭가슴살 두 덩어리를 두드린 다음에 키친타올로 물기를 없애줘요 (저는 깜박하고 두드리지 못했네요ㅋㅋ) 소금과 후추 솔솔 뿌려주세요 간을 한 닭가슴살에 마요네즈를 한.. 2022. 1. 21. 이전 1 다음 반응형
