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안녕하세요 스마일제곱입니다:)
한국인의 대표 간식 떡볶이!
다들 어떤 떡볶이를 좋아하시는 궁금하네요:)
한국식품점에서 자주 구매하는 저의 최애,
국민학교 떡볶이를 만들어 볼거예요!!
한국에서는 못 봤었는데 혹시 거기도 파나요?
바로 요렇게 생겼답니다!!
몇년 전부터 친구 추천으로 먹었는데
세상에나, 어쩜이리 저의 입맛에 맞던지!
그 후론 쭈욱 애용하고 있답니다
구성품: 튀김어묵, 찰떡볶이 떡, 빨강소스, 깜장소스
떡볶이의 단짝친구 삶은 달걀 준비하기
소금넣고 15분 삶았어요:)
냉동 떡은 찬물에 넣어서
해동을 시켜주면 떡이 잘 떨어져요~
한 10분 정도 대기.
어묵은 두 장 들어있어요
먹기좋은 크기로 잘라주기
오늘은 세모닷!!!
입맛대로 취향대로 맘대로 잘라주세요~
물은 360ml를 넣어주라고 나와있더라고요
그래서 작은 컵 2컵 준비!
(작은 후추통과 비슷한 높이의 컵 이용)
해동 된 떡을 손으로 떼어보니,
손 쉽게 분리가 됬어요!
이제 준비가 된 것 같네요:)
유후~
6분 조리법!!
초 간편조리, 지금 시작해볼게요~~
(두근두근)
식용유 1스푼.
(식용유없어서 올리브유 넣었어요
오일류니깐 상관없겠죠?ㅋㅋㅋㅋ)
깜장소스.
달콤한 맛을 원하니 전 1봉 다!!
빨강소스.
이것도 1봉 다!!
떡 투하.
"쉐킷쉐킷" 1~2분
쨔쟌♥
영롱한 떡볶이 완성!!
완전 군침나오는 비쥬얼이네요
특히, 계란이 잘 삶아져서 기분이 좋아요
촉촉한 노른자가 아주 칭찬해요ㅋㅋㅋ
(네,자화자찬 대잔치임다 ㅋㅋㅋㅋ)
조리과정 투척하고 갑니당~
Seeya:)
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