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프랑스빵2

프랑스 대표디져트 에끌레어 뿌시기! (feat.이름의 유래) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 몬트리올의 겨울은 야외활동을 하기엔 너무 춥고 눈도 많이내리고(핑계ㅋㅋ) 집에 머무는 시간이 많아서 자꾸 먹게 되네요 뭔가를 하고 있어도 입은 심심한건, 저만 그런가요? 집안에 뭐가 있을까~ 뒤적뒤적하다가 냉장고에 넣어놓은 디져트 박스를 발견했어요:) 심봤다~!! 리본까지 고이 달린 앙증맞은 BOX 크림들이 듬뿍 올라가있어요 와우 침샘폭발이예요!! 빵 구매할 당시 박스를 험하게 들고왔는지, 끝쪽에 크림이 뭉개져있네요?ㅋㅋㅋㅋ 프랑스의 대표 디져트 에끌레어 - 프랑스 요리의 아버지인 앙토냉 카램이 개발 - 슈(CHOUX)안에 커스터드나 휘핑크림을 넣고 구운뒤 겉에 쵸콜렛이나 바닐라,버터 등을 입힌것. 왜 때문에 프랑스엔 맛있는 디져트가 차고 넘치는거죠?!! 프랑스로 디져트여행.. 2022. 1. 31.
생 미쉘 마들렌 (feat.프랑스 간식) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 원산지가 프랑스인 마들렌은 모두에게 익숙한 빵일거예요 프랑스인들의 티타임에도 빠지지않는 다과 중 하나예요 주로 따뜻한 티에 적셔먹는다고 해요~ 생 미쉘 회사의 마들렌 다들 아실거예요 워낙 유명해서 한국에서도 구매가 가능하다고 들었어요~ 프랑스 전통 스폰지 케잌이라고 적혀져있네요!! 원산지는 프랑스이고요 나는 프랑스출신!! 이라고 말하듯 에펠탑이 그려져 있네요~ 포장지 뒷면에는 영양분석표가 자세하게 나와있어요 오픈! 올망졸망 모여있는 마들렌들. 봉지를 열자마자 마들렌 향이 가득했어요:) 먹기좋게 열맞춰서 배열한 마들렌 ㅋㅋㅋㅋ 빵에는 역시 우유가 찰떡이죠:D 조각배 같은 모양으로 되어있네요 제가 알던 조개모양의 마들렌은 아니었어요 작은 사이즈라 휴대용 간식으로 적합해요 뒤집어.. 2022. 1. 20.
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