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몬트리올요리2

오동통통 새우야채 덮밥(feat. 캐나다 밀키트 헬로프레쉬) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 휴무날이고 이불밖은 위험하니, 새우야채덮밥을 만들어 볼거예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친구덕에 헬로프레쉬 Box를 받았는데 재료가 다 준비되어있어요~ 종이봉투에 음식별로 재료들이 포장되어있어요 오늘의 메뉴는 "Honey shirimp & veggies with garlic rice" (꿀새우와 야채 그리고 마늘밥) 종이봉투 안의 재료들을 나열해보았어요 쪽파하나까지 섬세한 포장 굿!! 쌀을 깨끗하게 세척해요~ 딱 2인분 분량의 쌀. 찹쌀끼없는 길쭉한 쌀이예요 색깔은 현미색깔이네요 잘 달궈진 냄비에 1티스푼 오일을 두르고, 쌀을 전부 넣어주세요 마늘소금 1/2 봉지 첨가 후, 밥짓기 마늘소금과 쌀이 잘 섞이도록 쉐킷쉐킷~!! 1-2분 정도 저어주시다가 물 1 1/4컵 첨가 가장 높은 온도.. 2022. 1. 11.
국민 간식 떡볶이!!(feat.국민학교 떡볶이) 안녕하세요 스마일제곱입니다:) 한국인의 대표 간식 떡볶이! 다들 어떤 떡볶이를 좋아하시는 궁금하네요:) 한국식품점에서 자주 구매하는 저의 최애, 국민학교 떡볶이를 만들어 볼거예요!! 한국에서는 못 봤었는데 혹시 거기도 파나요? 바로 요렇게 생겼답니다!! 몇년 전부터 친구 추천으로 먹었는데 세상에나, 어쩜이리 저의 입맛에 맞던지! 그 후론 쭈욱 애용하고 있답니다 구성품: 튀김어묵, 찰떡볶이 떡, 빨강소스, 깜장소스 떡볶이의 단짝친구 삶은 달걀 준비하기 소금넣고 15분 삶았어요:) 냉동 떡은 찬물에 넣어서 해동을 시켜주면 떡이 잘 떨어져요~ 한 10분 정도 대기. 어묵은 두 장 들어있어요 먹기좋은 크기로 잘라주기 오늘은 세모닷!!! 입맛대로 취향대로 맘대로 잘라주세요~ 물은 360ml를 넣어주라고 나와있더라.. 2022. 1. 4.
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