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안녕하세요 허시입니다:)
아침에 일찍 눈이 떠져서
점심박스를 만들었어요~
오늘의 메뉴는
루꼴라 크로와상 햄치즈 샌드위치!!
루꼴라 크로와상 햄치즈 샌드위치 재료
햄,치즈,미니파프리카,아루굴라(=루꼴라)
딸기잼,버터,크로와상
제가 메이플리프 브랜드의
메이플시럽맛 베이컨을 좋아해서
같은 브랜드의 슬라이스 닭가슴살 햄을
선택했어요~
이미 오븐에 구워진 햄이라는데
따뜻한게 좋아서 살짝 구웠어요(기름없이)
미니 파프리카를 손질했어요
빨강 주황 노랑 깔별로 하나씩:)
아삭하게 씹히는 식감을 위해서
파프리카를 넣으려고요~
오늘은 토마토 대신
파프리카, 너로 정했다!ㅋㅋㅋㅋ
덩어리 모짜렐라 치즈를
슬라이스해서 준비해놔요~
치즈를 좋아하시면 더 많이
넣으셔도 노프라브럼:-D
재료준비는 이렇게 간단히 끝.
본격적으로 만들어볼까요오~?
두 가지 버젼으로 만들어볼까해요
첫번째, 달달한 맛
라즈베리잼을 스프레드해주세요
두번째, 고소한 맛
마요네즈를 스프레드해주세요
(*나머지 내용물은 버터뺴고 동일해요.
이미 마요가 느끼해서 버터는 뺐어요)
슬라이스 버터를 2장 올려주세요
평소에 버터바른 식빵에 라즈베리잼을
즐겨먹는 편인데요, 오늘도 어김없이
같은 패턴으로 샌드위치에 적용해볼게요
저는 딸기잼에 있는 덩어리 딸기가
너무 별로라서 라즈베리잼을 선호해요!
훨씬 상콤하고 덩어리도 없고
가끔 씹히는 라즈베리씨가 식감이 더 조커든요:)
그 위에 닭가슴살 햄을 한 장 올려주세요
팬에 구웠더니 조금 쪼그라들었어요
햄이 따뜻할 때 잘라놓은
모짜렐라 치즈 4장을 올려줘요~
사알짝 녹으면서 먹음직스러워져요:D
계란을 준비해주세요
3개를 깼는데, 2개면 충분하더라고요:)
파프리카를 개별로 넣으면 샌드위치를
베어먹을때 왠지 막 흘릴 것 같아서
계란과 같이 부쳐봤어요
모양은 엉망진창이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
파프리카가 익어가는 동안,
루꼴라를 아주 듬뿍 넣어줘요!!
아루굴라(북미)=루꼴라(이태리)
같은 아이고 이름만 달라요~
평소에도 루꼴라에 올리브오일,
발사믹 식초를 골고루 뿌리고
삶은 계란,파프리카 등 집에 있는 야채들을
몽땅 때려넣고 샐러드로 자주 먹어요:)
간단하니깐 루꼴라 샐러드 도전해보세요!
파프리카 계란부침을 올리면,
크로와상 루꼴라 햄치즈 샌드위치
완성!!
빨주노초 다 들어가서
먹음직스러워 보이죠?
접시위의 빵 부스러기는 좀 치울걸 ㅋㅋ
부랴부랴하느라 정신없었네요
역시 미쿡스타일은 조리시간이 짧아서
좋네요:D 맛도 훌륭했어요
왜냐면, 맛없을 수 없는 조합이거든요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금 생각해본건데
허니머스터드를 발라서 먹어도
꿀맛일 듯해요 달달하니~
아, 또 먹고싶어요
Seeya:)
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