모카포트로 커피 추출하기(feat. 일리 클래시코 illy classico)

안녕하세요 스마일제곱입니다:)

 

 

 

 

 

다들 모닝커피 한 잔씩 하셨나요?

저도 오늘은 아침은 커피 한 잔으로

하루를 시작하려고해요:)

 

일리커피(클래시코)

 

"illy coffee(classico)"

일리 커피(클래시코)

 

 

 

일리 맛 단계

 

일리커피 종류

classico, intenso, forte,decafe

로스팅의 정도에 따라 4단계로 분류되요

 

그 중에 저는 제일 약한 단계인

클래시코(classico)를 골랐어요!

 

 

그로서리엔 디카페인이 없던데

원래는 디카페인도 존재하나봐요

다음에 그걸로 구매해봐야겠어요

 

오후늦게 커피를 먹게되면 

새벽까지 잠을 못자거든요

카페인에 무지 약한 1인이요.

 

 

 

 

 

일리커피 뚜껑

 

양각으로 새겨진 일리 로고

빼빼로 3개 나란히 붙여놓은 것 같아요

심플하니 좋아요:)

 

 

캔이라서 사용 후 재활용해서 

다양한 용도로 사용가능할 듯해요

 

 

 

 

 

 

일리커피가루

 

잘 갈려진 커피가루

뚜껑을 열자마자 향긋한 커피향이

집안을 꽉꽉 채워주네요~

 

종종 마시는 커피향은 정말,

제 기분을 행복하게 해줘요

(커피향 칭찬해~ㅋㅋㅋㅋ)

 

커피의 맛은 쓰지만,

커피의 향은 달달한게

신기하고 매력적이예요:D

 

 

 

 

모카포트

 

커피를 좋아하는 친구가 

선물로 준 모카포트예요

 

조그마한 주전자처럼 생겼죠?

선물로 받기 전까진 모카포트라는 것도

처음 들어봤어요 .

 

커피애용자가 아니라서 흥미가 있지도

궁금하지도 않았던 영역이라 

낯선 주방기구일 뿐이었죠

 

 

그러다 몇 번 커피추출하는 것을 

보고나니 신기하기도 하고 

커피향도 좋아서 가끔씩 사용하는

모카포트예요:)

 

 

 

모카포트 내부

 

이 곳에 커피추출액이 담길거예요

어떻게 추출될 지 궁금하시죠?

 

끝까지 지켜봐주세요:Dㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

모카포트 구성품

 

모카포트의  3가지 구성품

커피추출/ 커피가루/ 물 저장소

 

 

 

모카포트 물 저장소

 

물 저장소 안 쪽에 박힌 밸브에서

조금 못 미치는 높이정도로 

물을 채워주세요

 

너무 꽉 채우면 물이 넘칠 수 있으니,

딱 저정도의 높이로 채우는게 딱!

 

 

 

커피 저장소

 

커피 저장소에 커피를 올린 후

커피가루를 반듯하게 만들어줘요

(저는 스푼을 이용했어요)

 

모카포트의 압력이 높지않아서 

탬핑은(꾹꾹누르는 것) 비추천이요.

 

 

 

모카포트 합체

 

커피가루를 담았으면 분리 된 

모카포트 합체!

 

 

 

 

 

 

모카포트 가열

 

커피 추출 시 주의점

 

모카포트를 스토브에 올릴 땐

손잡이를 스토브 바깥으로 빼세요

불로 인해 손잡이가 가열될 수 있거든요

 

자.나.깨.나 불조심! 

 

 

 

커피추출액

 

센 불에서 5분  후, 모카포트가

소리를 내면서 커피추출액이 

점점 생겨나기 시작해요~

 

 

음~ 향기로운 커피향~

C'est bon :D

 

 

 

모카포트 커피추출 중

 

잠시,

커피 추출하는 영상

감상해보실까요?

 

 

 

뜨거운 물

 

기호에 따라 즐기기

 

1. 커피추출액을 고대로 마시면 

 =에스프레소

 

2. 커피추출액+물

=아메리카노

 

 

아까도 말쓰드렸듯 전 카페인에 약해서

뜨거운물 2/3에 에스프레소 믹스해서

마시기로 합니다~:)

 

 

 

 

일리커피 창업자 프란세스코(출처:wikipedia)

 

창업자: 프란세스코 일리

이 분 덕분에 오늘 커피 잘 마셨습니다:)

 

 

오랜 역사를 지니고 있는 

made in 이탈리아 커피 

 

커피애호가는 아니지만 향이 부드럽고

탄맛이 나지 않아서 좋았어요

 

 

 

 

아침식사는 일리커피와 함께

 

커피와 함께 즐기는 아침식사:)

기분좋은 하루 보내세요♡

 

 

 

 

 

Seeya:)

 

 

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